Wochenplan 18.03 – 22.03

Küche

Montag,18.März 2019

Kartoffel-Curry-Suppe mit frischen Kräutern EUR 4,00^A1
Kartoffel-Curry-Suppe mit Kasselerstreifen EUR 4,50^A1,1,2
Eblysalat mit Erbsen, Tomaten und Mozzarella EUR 5,00^A1,G
Hähnchenkeule mit Paprikasauce und Reis EUR 5,50

Dienstag, 19.März 2019

Karotteneintopf mit Kartoffeln EUR 4,00
Karotteneintopf mit Kartoffeln und gebratener Bockwurst EUR 4,50^(1,2)
Rahmspinat mit Rührei und Stampfkartoffeln EUR 5,00^(G,A1)
Beefburger mit Tomate, Zwiebeln und Gurke mit Pommes EUR 5,50^(A1)

Mittwoch, 20.März 2019

Grüne Bohneneintopf EUR 4,00
Grüne Bohneneintopf mit Lammfleisch EUR 4,50
Quarkkeulchen mit Kirschragout EUR 5,00^(G)
Pasta mit Bolognesesauce und geriebenem Parmesan EUR 5,50^(A1)

Donnerstag, 21.März 2019

Vegetarische Pho-Suppe mit Reisbandnudeln EUR 4,00^(A1)
Hähnchen Pho-Suppe mit Reisbandnudeln EUR 4,50^(A1)
Risotto mit Rucola, Tomaten und Käse EUR 5,00^(G)
Schweineschnitzel, Rahmchampignons und Kroketten EUR 5,50 ^(A1,C)

Freitag, 22.März 2019

Blumenkohlcremesuppe mit Pesto EUR 4,00^(A1)
Blumenkohlcremesuppe mit Schinkenstreifen EUR 4,50^(2,1,A1)
Gemüseauflauf mit Nudeln und Gouda EUR 5,00^(G,A1)
Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln EUR 5,50^(A1,1,2)

Änderungen vorbehalten

Wochenplan 11.03 – 15.03

Küche

Wochenplan

Montag, 11. März 2019

Porree-Sellerie-Eintopf mit frischer Petersilie EUR 4,00 ^G,A1
Porree-Sellerie-Eintopf mit gebratenem Speck EUR 4,00 ^G,2,A1
Kartoffelsalat mit gek. Ei, Paprika, Schnittlauch und Gurke EUR 5,00
Wurstgulasch mit Nudeln und geriebenem Käse EUR 5,50^A1,1,2

Dienstag, 12. März 2019

Gemüsebrühe mit Reis EUR 4,00
Gemüsebrühe mit Reis und Filetspitzen EUR 4,50
Blumenkohl mit Semmelbutter und Kartoffelstampf EUR 5,00^G,A1
Hähnchenflügel „BBQ-Style“ mit Salat und Pommes frites EUR 5,50

Mittwoch, 13. März 2019

Maiscremesuppe mit Tortilla Chips EUR 4,00^G,A1
Maiscremesuppe mit gezupftem Huhn EUR 4,50^G,A1
Riesenkartoffelpuffer mit Apfelkompott EUR 5,00^G
Schweinekrustenbraten mit Rotkohl und Klößen EUR 5,50

Donnerstag, 14. März 2019

Serbische Bohnensuppe mit Tomate und Zwiebel EUR 4,00^A1,J
Serbische Bohnensuppe mit Hackbällchen EUR 4,50^A1,J,C
Bulgur mit Gemüsecurry und Koriander EUR 5,00 ^{A1/sup>

Paniertes Schweinekotelett mit Möhren und Salzkartoffeln EUR 5,50^A1,C,G}

Freitag, 15. März 2019

Französische Zwiebelsuppe mit Croutons EUR 4,00^A1
Französische Zwiebelsuppe mit geräuchertem Schinken EUR 4,50^{2/sup>

Bauernfrühstück mit Gewürzgurke EUR 5,00^C,1,2

Fischfilet mit Senfsauce und Gemüsereis EUR 5,50}

1 vegetarisch; 2 vegan; 3 laktosefrei, 4 glutenfrei *auf Nachfrage
Änderungen vorbehalten

Wochenplan 04.03 – 08.03

Küche

Wochenplan

Montag, 04. März 2019

Berliner Kartoffelsuppe mit Majoran EUR 4,00 ^I,J
Berliner Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen Scheiben EUR 4,50^I,J
Pasta-Salat mit Tomaten, Rucola und Schafskäse EUR 5,00 ^A1,8
Thailändisches Hähnchencurry mit Gemüse und Reis EUR 5,50^G

Dienstag, 05. März 2019

Linseneintopf mit Wurzelgemüsen EUR 4,00^A1,I
Linseneintopf mit Wurzelgemüsen und knusprigem Kasseler EUR 4,50^A1,I,1,2
Senfeier mit Kartoffelpüree und grünem Salat EUR 5,00^A1,J,C
Rindfleischburger, Salat, Gurke, Tomate und Wedges EUR 5,50^A1,J

Mittwoch, 06. März 2019

Wirsingeintopf mit Kartoffeln EUR 4,00
Wirsingeintopf mit Kartoffeln und Schinkenstreifen EUR 4,50^1,2,7
Omas Grießbrei mit Kirsch- oder Pflaumenkompott EUR 5,00^G,A1
Kasselerbraten mit Sauerkraut und Salzkartoffeln EUR 5,50^A1,1,2

Donnerstag, 07. März 2019

Vegetarische Eierblumensuppe mit Gemüse EUR 4,00^C,G
Eierblumensuppe mit Hähnchenstreifen EUR 4,50^C,G
Penne Rigate mit gebratenem Gemüse und Tomatensauce EUR 5,00^A1
Schweineschnitzel mit Rahmerbsen und Pommes Frites EUR 5,50^A1,C,G

Freitag, 08. März 2019

Wir wünschen allen Töchtern, Müttern und Oma´s
alles Gute zu Ihrem Ehrentag

Änderungen vorbehalten

Wochenplan 25.02 – 01.03

Küche

Wochenplan

Montag, 25. Februar 2019

Vegetarische Soljanka EUR 4,00 ^(2,4)
Soljanka mit gebratener Jagdwurst EUR 4,50 ^(2,1,J,7)
Risotto mit Waldpilzen und Grana Padano EUR 5,00 ^(G)
Schweinerippchenragout mit Weißkohl und Salzkartoffeln EUR 5,50

Dienstag, 26. Februar 2019

Gemüsebrühe mit Fadennudel EUR 4,00 ^(I,A1,C)
Gemüsebrühe mit Fadennudeln und Hühnerfleisch EUR 4,50 ^(I,A1,C)
Cous Cous Salat mit Schafskäse, Melone und Rucola EUR 5,00 ^(A1)
Rindfleisch Chop Suey mit knackigem Gemüse und Reis EUR 5,50 ^(A1,2)

Mittwoch, 27. Februar 2019

Berliner Erbsensuppe mit Liebstöckel EUR 4,00 ^(I)
Berliner Erbsensuppe mit Filetspitzen EUR 4,50 ^(I)
Milchreis mit Zucker und Zimt dazu Pflaumenragout EUR 5,00 ^(G)
Hühnerfrikassee mit buntem Gemüse und Butterreis EUR 5,50 ^(G)

Donnerstag, 28. Februar 2019

Indisches Karotten Curry mit Nüssen EUR 4,00 ^(H4,H2)
Indisches Karotten Curry mit geräucherter Forelle EUR 4,50 ^(D)
Blumenkohl und Brokkoli in Käserahm mit Kartoffelpüree EUR 5,00 ^(A1,G)
Schweineschnitzel mit Letscho Sauce und Pommes Frites EUR 5,50 ^(A1,C,G)

Freitag, 01. März 2019

Tomaten-Paprika-Suppe mit Semmelknödel-Croutons EUR 4,00 ^(A1)
Tomaten-Paprika-Suppe mit gebratenem Kasseler EUR 4,50 ^(A1,1,2)
Nudelauflauf mit Kräutersauce und Gemüse EUR 5,00 ^(A1,C,G)
Kochklopse in Kapernsauce und Petersilien-Kartoffeln EUR 5,50 ^(A1,4,C)

Folgende Allergen werden gekennzeichnet:
A = Glutenhaltiges Getreide (A1 Weizen, A2 Roggen, A3 Gerste, A4 Hafer, A5 Dinkel, A6 Kamut) B = Krebstiere C = Eier D = Fisch
E = Erdnüsse F = Soja G = Milch einschl. Lactose H = Schalenfrüchte (H1 Mandel, H2 Haselnüsse, H3 Walnüsse, H4 Cashewnüsse, H5 Pecannüsse, H6 Paranüsse, H7 Pistazien, H8 Macadamia/Queenslandnüsse) I = Sellerie J = Senf K = Sesamsamen
L = Schwefeldioxid und Sulfite M = Lupinen N = Weichtiere
Folgende Zusatzstoffe werden gekennzeichnet:
1 = mit Antioxidationsmittel 2 = mit Konservierungsstoffen 3 = mit Farbstoffen 4 = mit Süßungsmitteln 5 = enthält eine Phenylalaninquelle 6 = mit Geschmacksverstärker 7 = mit Phosphat 8 = geschwefelt 9 = gewachst 10 = geschwärzt
11 = Oberfläche mit Natamycin behandelt 12 = chininhaltig 13 = koffeinhaltig 14 = mit Alkohol

Änderungen vorbehalten